Herzlich Willkommen in der Brauerei Felsenau. Wir sind die älteste eigenständige Brauerei in der Stadt Bern. Im idyllischen Felsenau-Quartier direkt an der Aare gelegen, brauen wir seit 1881 mit viel Handarbeit und Leidenschaft unsere Hauptstadtbiere.
BIER AB BRAUEREI
Bierkauf wochentags von 07.30-12.00 und von 13.30-17.00 (Freitag Rampenverkauf bis 19.00) direkt in der Brauerei möglich. Wir freuen uns auf dich!
UNSER
SORTIMENT
oder entdecke unsere Produkte in 5
BÄRNER JUNKER
Traditionell und charakterstark wie ein echter Hauptstädter: Das Bärner Junker hat Stil und Eleganz. Seit Generationen aus eigenem Wasser, allerbestem Gerstenmalz und feinstem Hopfen, sorgfältig und fachmännisch am Ufer der Aare gebraut.
BÄRNER MÜNTSCHI
Prickelnd wie der erste Kuss. Leicht gehopft und unfiltriert. Das Bärner Müntschi ist das Lieblingsbier der Hauptstadt und weit über ihre Grenzen hinaus heiss begehrt.
BÄRNI SPEZIAL DUNKEL
Dunkel wie sein Pelz, kräftig und bittersüss wie das Leben. Das Bärni enthüllt dezente Röstnoten im Gaumen und sorgt mit seinem malzigen Charakter für Begeisterung.
BÄRNER LAGER
Bodenständig und ehrlich: Das Traditionsbier vom Aarestrand.
Seit Generationen mit grösster Sorgfalt und Leidenschaft gebraut.
BÄRNER BÜGEL-SPEZ
Stilvoll und klassisch: Das feinhopfige Spezialbier in der traditionellen Bügelflasche. Der erfrischende Genuss für alle Bierliebhaber.
BÄRNER WEIZEN
Harmonisch, spritzig-frisch und mit einer imposanten Schaumkrone: Das ist das Weizenbier der Hauptstadt. Die würzig-fruchtige Bierkreation wird aus sonnengereiftem Weizen sowie aromatischer Hefe gebraut und duftet leicht nach Banane und Gewürznelke.
SCHÜMLI ALKOHOLFREI
Aromatisch im Gaumen und erfrischend leicht. Ein geschmackvolles Bier für alle, die auf Alkohol, nicht aber auf ein Bier verzichten möchten.
BÄRNER AMBER
Edel leuchtend, verführerisch anziehend wie Bernstein. Gebraut mit karamellisiertem Malz und bitterzartem Hopfen besticht das Amber durch seine einzigartige Aromatik.
NATURTRÜB
Frisch aus dem Keller direkt ins Glas: Naturbelassen und herrlich erfrischend. Das leicht gehopfte Hauptstadtbier.
BÄRNER FRÜBI
Frisch, blumig und mit herben Geschmacksnoten: Das Frübi weckt die Frühlingsgefühle. Fachmännisch gebraut ist die saisonale Bierspezialität der perfekte Begleiter für den Feierabend.
BÄRNER FEST BOCK
Die saisonale Bier-Spezialität für die Festzeit: Feinperlig, vertraut kräftig im Geschmack und goldgelb in der Farbe. Tief im Felsenkeller zur Perfektion gereift.
SWAF
Scharfes Wasser Aus der Felsenau. Nach dem traditionellen Verfahren der Edelbrand-Herstellung wird bestes Felsenau Bärni Spezial Dunkel sorgfältig zweimal destilliert.
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